DESCUBRA COMO FAZER UM DELICIOSO RECHEIO DE MOUSSE DE MARACUJA PARA RECHEAR SUAS BARQUETES:

Ingredientes:

1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 xícara de suco de maracujá concentrado (cerca de 3 maracujás)
1 envelope de gelatina sem sabor
3 colheres de sopa de água

Modo de preparo:

Hidrate a gelatina na água e leve ao micro-ondas por 15 segundos para dissolver. Reserve. No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite e o suco de maracujá. Acrescente a gelatina dissolvida e bata novamente até obter uma mistura homogênea. Despeje o mousse em taças individuais e leve à geladeira por cerca de 4 horas, ou até firmar. Sirva gelado dentro de nossos barquetes e, se desejar, decore com sementes de maracujá por cima.